Поздний посев семян
Хотя осенне-зимний сезон кажется слишком холодный для любых овощных растений, есть все-таки некоторые, которые предпочитают осений сезон для посева, посев под зиму и могут расти без проблем, даже если они посажены в ноябре.
Вот некоторые овощи, которые высаживают осенью, поздний посев и весной собирают урожай: лук, спаржа, морковь, салат-латук, редис, лук-порей и др.
Лук
Лук овощ, который высаживают в октябре, ноябре, чтобы весной насладиться зеленым луком.
Лучшая почва для посадки лука - глиняная, потому что он нуждается во влаги, чтобы прорасти и развиваться.
Спаржа
Спаржа такой овощ, что любит поздний посев (его нужно посадить поздней осенью), в хорошо дренированной почве, потому что его корни не любят избыток воды.
Кроме того, почва, в которой посадили спаржу должна иметь рН от 6,5 до 7,5.
Если спаржу посадить под зиму, сбор урожая будет только весной.
Морковь
В более теплых регионах, морковь можно сажать и осенью.
Семена вставляются на глубину 2-2.5 см в почву, потому, что им нужен свет для прорастания. Кроме того, семена высаживают на расстоянии 7 см друг от друга.
Салат-латук нуждается в прохладной почве для прорастания, а это значит, что посев семян должен быть как можно ближе к поверхности (0.5-1 см), а осень это лучшее время для этого.
Эксперты говорят, что после сбора урожая, хорошо держать его в холодильнике день-два, чтобы уменьшить горечь.
Семена редиса вставляются в землю примерно на один сантиметр и на расстоянии 5 см между ними. Редис может быть собран после 3-4 месяцев после посадки.