Все про спаржу

 
Спаржу выращивают многие, но в основном как растение декоративное. И вправду хороша, ажурные веточки украсят букет цветов — только любуйся! Но ведь спаржа — ранний вкусный овощ. Признаюсь, и я ряд лет выращивал спаржу для красоты и только потом начал соображать, что к чему....
 

Как вырастить спаржу самостоятельно

 
Спаржа известна давно, но в последнее она становится необычайно популярна. Ценится спаржа и за свой вкус и за содержание значительного количества полезных веществ. Употребление спаржи позволяет повысить общий тонус и стабилизировать все процессы организма. К тому же блюда из спаржи помогают укрепить нервную систему и наладить работу пищеварения и нормализовать уровень сахара....
 

Огородничество

 
Хотя заложение питомников и садов — дело прибыльное, но доход от этого дела получается не сейчас: необходимо ждать несколько лет. Совсем другое дело огород: он при правильной обработке, в первый же год возвратит затраты и даст еще хороший барыш. Поэтому вам, начинающим заниматься плодоводством, без капитала, крайне необходимо хорошо ознакомиться с делом огородным, чтобы, при его помощи, иметь возможность ждать доходов от ваших питомников и фруктовых садов....
 

Спаржа провозглашает весну

 
Спаржа или аспарагус (asparagus) имеет два аспекта влияния на овощеводов. Во-первых, это явный признак, что весна уже близко и сезон огородничества начался. Во-вторых, спаржа одна из немногих многолетних овощных культур. Посаженная один раз, она продолжает давать урожаи десятилетиями....
 

Спаржа – моя любимица

 
Выращиваем рассаду Если вы решили выращивать спаржу, то должны быть готовы к тому, что урожай получите лишь на третий год. Правда, можно ускорить этот процесс, если выращивать ее из рассады – одно-, двух - и даже трехлетней. Поздней осенью перекопайте почву на глубину штыка лопаты и внесите хорошо разложившийся навоз или компост (6-8 кг на 1 м2) и полное минеральное удобрение или нитроаммофоску (80-100 г на 1м2)....
 

Чем полезна спаржа. Как вырастить спаржу

 
Съедобны зеленые и этиолированные (белые) побеги длиной 18-20 см и толщиной 1,5-2 см. Чтобы получить их на собственном огороде, потребуются большая предварительная работа и терпение. Условно можно выделить три стадии: сначала из семян выращивают рассаду и переносят ее в сад на разводную грядку, на следующий год растения рассаживают на постоянные места в питательный грунт, на третий год весной собирают урожай Полезные свойства спаржи Основной вид, который сейчас предпочитают выращивать, - это спаржа лекарственная....
 

>СПАРЖА В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ: СОРТА, АГРОТЕХНИКА

 
Выращивание спаржи по силам каждому огороднику, в том числе и в средней полосе, уверяет знаток этого растения Ирина ЛЕМАНСКАЯ. Дикорастущая спаржа до сих пор встречается в поймах Днепра, Днестра, Дуная, Дона, Волги и Урала. А в конце 19-го века Москва и вовсе считалась центром выращивания и выгонки спаржи....
 

Блюда из спаржи

 
Сегодня отвечаем нашим читателям и предлагаем несколько популярных рецептов. Готовить спаржу лучше всего на пару. Кончики очень нежные и готовятся быстрее, чем стебли, поэтому нужно готовить их аккуратно. Можно готовить спаржу в форме для запекания. Летние макароны Обжарить 1 мелко порезанную луковицу и 1 раздавленный зубчик чеснока в течение 2 мин....
 

Спаржа — овощ для царского стола

 
О выращивании спаржи — полезной и очень вкусной, но подзабытой в нашей стране овощной культуры Условия выращивания Спаржа в общем-то неприхотливое растение, однако чтобы получить нежные и вкусные побеги, ей нужно создать определенные условия. 1. Она хорошо растет на рыхлой супесчаной почве, богатой питательными веществами....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16


  • На главную